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我校又喜获一个国字号示范基地——“中国食品工业黄酒产业产教融合发展示范基地”

来源:im体育作者:吴敏杰发布时间:2022-08-25浏览次数:10


2022822-23日,由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办、我校承办的新一届全国食品工业职业教育教学指导委员会成立大会暨2022食品工业职业教育产教融合创新发展论坛在绍兴举行。

会上,中国食品工业协会综合业务部主任潘韧宣读了《关于同意im体育合作共建中国食品工业黄酒产业产教融合发展示范基地的函》(中食协函〔202238文件);中国食品工业协会常务副会长沈篪为我校进行授牌,校长毛建卫上台接受共建铜牌。

我校作为中国食品工业协会首批合作共建国字号“示范基地”的两所高职院校之一,始终坚持从服务地方经济出发,以促进国粹黄酒发展为己任,立足绍兴黄酒产业大平台,于2009年和中国绍兴黄酒集团等龙头企业合作成立全国首家黄酒学院,打造了国家非遗大师、技能大师、酿酒大师、教授博士引领的高水平“双师”教学团队,开发出版了全国首套黄酒系列教材,建设了全国同类院校功能最全、规模最大的中式黄酒生产实训线,搭建了七个国家、省市级教科研平台,培养了黄酒产业高素质技术技能人才2500多人,形成了黄酒非遗人才培养实践经验,教科研合作成果业绩斐然。

此次示范基地的获评,是对我校黄酒产业产教融合工作的一次认可与肯定,是我校黄酒专业“政校行企研”各协同单位共同努力的成果,是中国食品工业协会对我校的信任与支持。学校将以此为契机,进一步深化校企合作、产教融合,继续履行振兴黄酒产业的历史使命,将“中国黄酒”这一中华国粹和文化瑰宝推向全国乃至全世界。


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