在首届世界职业技术教育大会盛会落幕之际，8月22日-23日，由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办、我校承办的新一届全国食品工业职业教育教学指导委员会成立大会暨2022食品工业职业教育产教融合创新发展论坛在绍兴举行。
成立大会由全国食品工业行指委副秘书长单绍骏主持，全国食品工业行指委主任委员、中国食品工业协会总工程师李宇，绍兴市政协副主席徐泳，教育部职业教育与成人教育司副司长谢俐，教育部行指委工作办公室常务副主任王国川，浙江省教育厅职成教处处长陈达，中国食品工业协会常务副会长沈篪，学校党委书记唐远彤等领导先后致辞，全国食品工业行指委委员、食品产业园区和政府领导、省级食品行业协会代表、国内开设食品类专业的院校代表及企业代表等180余人线上线下参加会议，为近几年来绍兴市高规格的全国性食品行业校企合作、产教融合大会。
唐远彤表示，一直以来学校深入贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示精神，深化职业教育与经济社会发展紧密相连的定位，落实积极推动职业教育高质量发展要求的重要举措。未来，将汇聚政府指导，与产业界、教育界互学经验、互鉴观点，共同探讨和提升新时代食品工业职业教育的融合创新，深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接。同时，学校作为行指委的副主任委员单位，将在教育部和中国食品工业协会的指导下，积极工作，承担职责，为各位委员提供好服务，为行指委充分发挥专家组织作用，开展高质量的研究、咨询、指导、服务等活动贡献智慧和力量。
全国食品工业行指委秘书长、中国食品工业协会副秘书长徐坚，全国食品工业行指委副主任委员、中国食品工业协会副会长、山东省工业和信息化研究院郭友武，漯河食品职业学院党委副书记、创办人詹跃勇，先后为大会作专题报告，引发了与会嘉宾的思考与探讨。
会上，漯河食品职业学院被中国食品工业协会授予共建“中国食品工业产教研转创融合发展示范基地”；im体育被授予共建“中国食品工业黄酒产教融合发展示范基地”，该基地将充分利用我校现有办学资源以及绍兴黄酒的资源优势，依托现有校企合作的中国绍兴黄酒集团、国家黄酒工程技术研究中心、国家黄酒产品质量监督检验中心等7个省级以上产教融合主体平台，全面推动全国黄酒产业复兴崛起，加快推进中国黄酒产业转型升级；围绕黄酒产业发展新趋势、新业态和新需求，重点发展黄酒食品科技服务、产教融合，配套发展创业孵化、市场服务，形成“2.5+0.5”的黄酒食品产业人才培养、研创体系。通过建设，将全面提档升级绍兴市高职院校示范实训基地（黄酒酿造实训基地），打通科技成果转化的“最后一公里”；奋力推进浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心（绍兴黄酒与营养健康研究中心）、浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室（功能食品生物技术研究所）建设，打造黄酒食品科技人才高地；建设浙江省科技创新服务综合体（绍兴黄酒产业创新服务综合体），打造黄酒产业科技创新生态体系。
在2022食品工业职业教育产教融合创新发展论坛上，浙江省食协秘书长潘虹致辞，兴化市委常委、兴化开发区党工委书记刘锋，福建省食协荣誉会长、全国食品工业行指委委员林玉明，im体育 出版社总编、全国食品工业行指委委员李炳华，先后为论坛作专题报告；在交流环节，中国食品工业协会副会长、河南食品工业协会常务副会长陈振杰、浙江省绍兴市新昌县政协副主席杨哲文、中国绍兴黄酒集团（浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司）党委副书记杨文龙、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司经理张诗偲、学校校长毛建卫、四川工商职业技术学院副院长王开淮等政府、行业、企业和院校代表进行交流发言。与会嘉宾围绕产教融合的现状、职业教育中人才培养的困惑、企业的特色经营等方面进行研讨，为行业产业“需求端”和职业院校“供给侧”融合创新发展献计献策。来自浙江、江苏、上海、福建等17个省份，涵盖浙江科技学院、绍兴文理学院、江南大学（绍兴）产业技术学院、国家黄酒工程技术研究中心等19所科研院校行业协会单位，共同发起了全国黄酒产业产教融合人才培养联盟共建活动。
会议期间，与会嘉宾还对中国黄酒头部企业、世界最大黄酒中央酒库、国家黄酒工程研究中心、中国黄酒博物馆和我校进行了现场考察，对黄酒产业产教融合进行了实地研讨。
